【ルッコラと生ハムのサラダ】モッツアレラチーズも入ってます。
【説明】
畑でルッコラを収穫しました。
ルッコラといえば、生ハム!
相性ばっちり
ということでミニトマトとモッツァレラチーズを使ってサラダにしました。
お皿に盛り付け、ドレッシングをかければ
すてきなサラダのできあがり!
※オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルを使ってください。
動画の中でもありますが、やアルドイーノ社のオイルの香りが一番いいです。
【材料】
ルッコラ 約60g?
生ハム 1パック
ミニトマト 2つ
モッツアレラチーズ ルッコラと同量
オリーブオイル 大1
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 多め
【中の人の自己紹介】
寿司屋で魚を捌くことを生業としているおばちゃん。
趣味はキャンプ、登山、将棋、麻雀、競馬、神社お寺巡り。あとは高速道路を使わないでどこまでも行くこと。地図苦手。スイッチマニア。
好きな野菜はじゃがいも、嫌いな野菜はきゅうり。
和食はある程度勉強したので今はイタリアン勉強中。
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2件のコメント
色が素敵です!😆✨
ルッコラと生ハム、めっちゃお洒落ですね🥰
沢山野菜が採れて羨ましい😍おかんも🌀クルクル持ってる水分取れていいですよね😊