バインミー ベトナムサンドイッチ 本を読んでいてバインミーが出て来て美味しそうだと思って検索して近くで売っている店を見つけました。 まず柔らかいフランスパンが温まっていて美味しい。 Banh mi recipes バインミー バインミー ベトナムサンドイッチ バインミーレシピ パンツマン ベトナム ベトナムサンドイッチ
@user-jv8es5wp1d on 2023.04.13 11:39 am バインミー美味しいですよね(´﹃｀)おふたり共パクチー大丈夫なんですね。バインミーは野菜がたくさんとれるからいいんですよね。
@oyabutaNAO on 2023.04.14 1:55 pm 動画の中で言っていた通り、ベトナムは19世紀中頃からフランスの植民地となっていましたね。もともと米作が中心だったのにフランスのおかげ？でパン文化が入ってきたわけですが、中身の詰まったしっとりとしたフランスパンを作るのは、当時貧しかったベトナム人にとってとても高価たったので、ベーキングパウダーを増やして少量の小麦でパンを作るようになったと聞きました。 ともあれ、家で作るなら本格的なハードなバゲットよりも、ソフトフランスを軽く焼いてみると近しい感じになると思いますので、今度お試しください！
@user-en4qc4bl8l on 2023.04.14 6:02 pm 美味しいですよー😋😋😋😋😋僕も大好きです。すみませんが。たい焼き冷凍のミホウジャパンさんの。美味しそうでしたので、お店の鯛焼きとどっちが美味しいですか?
@user-hf4gx6fk1h on 2023.04.17 12:05 pm 淡路由来は昔、菅原道真が九州太宰府へ流される途中に現在の西淡路町あたりへ上陸し、その当時このあたりは千里山まで海で、多くの島があり、淡路島と間違えて上陸したことから淡路という地名になったと伝えられてるそうですよ。長文失礼しました。
9件のコメント
パクチー克服したんですか？☺️
店内に飛び交うベトナム語が良い雰囲気で出してますね。
バインミー美味しいですよね(´﹃｀)
おふたり共パクチー大丈夫なんですね。
バインミーは野菜がたくさんとれるからいいんですよね。
バインミー食べたいなと思っていた頃に通知が！
次回のバインミーは手作りの動画が見られることを期待しています！
良かったね〜良かったね〜😊
おいしいバインミー食べられて良かったね〜
案外、スーパーに柔らかいフランスパン売ってそうです🥖
かじったときのバリッていう音だけで美味しい
動画の中で言っていた通り、ベトナムは19世紀中頃からフランスの植民地となっていましたね。もともと米作が中心だったのにフランスのおかげ？でパン文化が入ってきたわけですが、中身の詰まったしっとりとしたフランスパンを作るのは、当時貧しかったベトナム人にとってとても高価たったので、ベーキングパウダーを増やして少量の小麦でパンを作るようになったと聞きました。
ともあれ、家で作るなら本格的なハードなバゲットよりも、ソフトフランスを軽く焼いてみると近しい感じになると思いますので、今度お試しください！
美味しいですよー😋😋😋😋😋僕も大好きです。すみませんが。たい焼き冷凍のミホウジャパンさんの。美味しそうでしたので、お店の鯛焼きとどっちが美味しいですか?
淡路由来は昔、菅原道真が九州太宰府へ流される途中に現在の西淡路町あたりへ上陸し、その当時このあたりは千里山まで海で、多くの島があり、淡路島と間違えて上陸したことから淡路という地名になったと伝えられてるそうですよ。
長文失礼しました。