美味しいヘルシー!ココナッツオイルのバナナケーキ
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ヘルシーなココナッツオイルを使ったバナナケーキはいかがですか?
プレゼントやパーティーにもぴったり☆
甘さ控えめなので、メープルシロップをかけても美味しいですよ!
「ココナッツオイルのバナナケーキ」
■材料(21cmパウンド型)
・バナナ…2本
・砂糖…40g
・卵…2個
・バニラエッセンス…3-4滴
・ココナッツオイル… 80g
・豆乳(牛乳でもOK)…大さじ2
・薄力粉…40g
・ベーキングパウダー…5g
■手順
1. ココナッツオイルは電子レンジで30秒加熱しておく
2. ★の材料をすべてフードプロセッサーかミキサーに加え、混ぜる
3. (2)をボウルに移し、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる
4. パウンド型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで40分焼いて、完成です!
-協力:Delish KitchenYouTube:https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv Facebook:https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
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1件のコメント
ココナッツオイルを使用したレシピ、たくさん紹介してください。お願いします。