【カプレーゼ バジルドレッシング】生のバジルの葉を使用してドレッシングを作ってみました。
【バジルドレッシング】材料
バジルの葉っぱ 12枚位
ポン酢 80~100ml
オリーブオイル 10~30ml (お好みの食用油)
米油 30ml(お好みの食用油)
【カプレーゼ】材料
トマト 人数分
カマンベールチーズ 1/2箱 (1人)
チコリーの葉っぱ 2枚(なくても可)
バジルドレッシング 適量
・チーズはお好みで、モッツァレラや切れているチーズ、ヴィーガン向けチーズなどに変えても美味しいです。
・オススメのヴィーガン チーズ
①植物生まれのとろけるスライス
violife 原産 ギリシャ
輸入者 株J-オイルミルズ
モッツァレラタイプ
7枚入り 140g
②ビヨンドとうふ植物性100%
オリーブ油漬け 豆乳加工品
beyond tofu
相模屋食料株式会社
③豆乳で作ったチーズ風
(ブロックタイプ)
(有)ヘルシーハット
④BEYOND TOFU
販売 だいずオリジン(株)
製造 相模屋食品(株)
など…
・BGM
音楽: Owls
ミュージシャン: Samsara
URL: https://icons8.com/music/
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