【おつまみサラダ】海鮮サラダ４選（タコのセビーチェ・ブロッコリーとイカのサラダ・たこと夏野菜の豆サラダ・マグロのカルパッチョ）おうちで居酒屋レシピ！簡単魚介のサラダの作り方！ブロッコリー大量消費

タコのセビーチェ

⚫︎材料（２人前）⚫︎
刺身用たこ　90g
きゅうり　1/2本
キムチ　100g
ーーーーーーーーーーーーーーー
レモン　1/2個（レモン果汁大さじ1）
オリーブオイル　大さじ1
醤油　小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーー（A）

①きゅうりとたこをサイコロ状に切ります。
②切ったきゅうりとたこをボウルに入れ、（A）を入れてよく混ぜて出来上がりです。

◆ポイント◆
切って混ぜるだけなので簡単です！
お好みで糸唐辛子をトッピングしてくださいね☆

ブロッコリーとイカの温サラダ

⚫︎材料（２人前）⚫︎
冷凍ロールイカ　1枚
ブロッコリー　1/2株
片栗粉　大さじ1
酒大さじ1
塩・粗挽きコショウ　少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ごま油　大さじ1
レモン汁　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A）

①ブロッコリーを一口大に切ります。
②イカを一口大に切り、袋に入れて片栗粉、酒、塩で揉み込んで３分程寝かせます。
③ブロッコリーをお湯で２分程、水で軽く洗ったイカを3分程茹でて、ボウルに上げます。
④調味料（A）に茹でたイカ、ブロッコリーを入れて混ぜ合わせて、仕上げにこしょうを振りかければ完成。

◆ポイント◆
イカに下味をつけることがポイントです！
レモン風味でさっぱりとした温サラダですよ☆

たこと夏野菜の豆サラダ

⚫︎材料（２人前）⚫︎
たこの足　１本
きゅうり　１/２本
トマト　１/４個
豆(水煮)　５０g
和風ドレッシング　お好みで

①たこの足、きゅうり、トマトをサイコロ状に切ります。
②切った材料と水煮豆をボウルに入れて、和風ドレッシングを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

◆ポイント◆
材料の大きさを揃えることがポイントです！
ドレッシングは和風がおすすめですよ♪

マグロのカルパッチョ

⚫︎材料（２〜３人前）⚫︎
マグロ　１００ｇ
水菜　１００ｇ
ごま油　大さじ１
鶏ガラスープの素　小さじ１
塩・こしょう　少々

①マグロをサイコロ状に、水菜を３ｃｍ程度に切る
②切ったマグロと水菜をボウルに入れ、鶏ガラスープの素とごま油を入れて混ぜる
③最後に塩・こしょうを少々入れて味を整えて出来上がり

◆ポイント◆
鶏ガラスープの素が溶けにくいのでしっかり混ぜるのがポイント！
ただ切って混ぜるだけの超簡単・超時短レシピです☆

#おうち居酒屋　#魚介のサラダ　#海鮮サラダ