【キャベツグラタン】大量消費にもおすすめ！ヘルシーグラタンレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【キャベツグラタン】大量消費にもおすすめ！ヘルシーグラタンレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

「キャベツグラタン」のレシピと作り方をご紹介します♪
千切りキャベツをたっぷり使う、食感の楽しいグラタンです✨
大量消費にもぴったりなので、
キャベツがたくさん余ったときにもぜひ作ってみてください😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113979

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・キャベツ：400g
・ハム：5枚
・玉ねぎ：1/2個
・小麦粉：大さじ2杯
・牛乳：200cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・バター（有塩）：20g
・とろけるチーズ：20g

■下ごしらえ
・キャベツは長さ5cm程度の細切りにします。
・ハムは半分に切って幅5mmに切ります。
・玉ねぎは薄切りにします。

■作り方
1. フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
2. キャベツ、ハムを加えて、キャベツがしんなりするまで炒めます。コンソメ、塩、こしょうを加え、全体を合わせます。
3. 火を弱め、小麦粉を加えて全体を炒めあわせます。牛乳を3〜4回に分けて加えながら混ぜ合わせます。
4. 耐熱容器に4を入れ、チーズをトッピングします。トースター250℃で10分加熱して完成です。

■コツ・ポイント
・キャベツはかさが減るまでしっかり炒めてください。
・牛乳はこまめに分けて入れることでダマになりにくくなります。
・牛乳を加える際は弱火にしてください。
・お使いのトースターによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください

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↓詳しいレシピはこちら↓
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