重たすぎてパスタソースになったマッシュルームとほうれん草のスープ #牛乳 で作るべし #男飯 #スープ #パスタ #shorts
動画を見て頂きありがとうございます！
四ツ谷バーリンクで店長をやってるドキピーです
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この動画を見て、今日は料理してみよう✨今日は美味しい料理食べに行こう✨料理やってみよう✨など食に対して何かモチベーションが上がって頂けたらなと想い投稿しております！
私はプロというわけでもないのでお見苦しい動画だと感じてしまう方がいましたらそれは申し訳ないです💦暖かく見守って頂けたらなと思います
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#男飯
レシピ(6人前くらい)
ほうれん草1袋(この時215gでした)
マッシュルーム1パック (この時115g)
水 33(g
生クリーム330g(牛乳330gの方が美味しいので牛乳で作ってみてください)
バター 30g
塩7g
作り方
ほうれん草のじくをとり水洗いし、適当にカットしフライパンへ、マッシュルームはいしづきをとり汚れてたらティッシュで拭き取りスライスしてフライパンへ(この時二つを足したグラムと同量水と生クリームを入れる)
中火で沸かし、沸騰したら弱火で5分煮込んで耐熱容器にうつし(この時グラムを計りその0.8%塩を入れる) バターも入れブレンダーで回しお皿に盛り、お好みでオリーブオイルや黒胡椒も♪♪