ワンパンパスタ【簡単❗️本格的♪濃厚カルボナーラ#21】
ワンパンパスタ【簡単❗️本格的♪
濃厚カルボナーラ# 21】
みなさま こんにちは
『森の食堂』をご覧くださり
ありがとうございます。
今回は『フライパン1つで濃厚カルボナーラ』
を作るレシピをご紹介します♪
簡単レシピでかつ洗い物が少なくすみます!
とてもおいしいので
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▽おすすめ人気レシピ
■揚げ時間4分!フライドポテト
■ フライパン1つで簡単濃厚カルボナーラ
■焼きそばが格段においしくなるレシピ
【メニュー動画チャプター】
00:00 オープニング
00:18 フライパン調理
01:30 たまご液作り
03:16 盛り付け
■材料(1人分)
•薄切りベーコン 3枚
•スパゲッティ 80〜100g
•塩 小さじ1/2
•水 200cc
•牛乳 300cc
•黒コショウ 適量
•粉チーズ 適量
(盛り付け用)
■たまご液
•卵 2個
•粉チーズ 大さじ3
•水 大さじ2
■レシピメモ
① 薄切りベーコンを1〜2センチ幅にカット。
②フライパンにオリーブオイルとベーコンを
入れた後に、中弱火で加熱します。
ベーコンに焼き色がついたら裏返し、
水と牛乳をいれる。
③沸騰したら塩、パスタ麺を半分に折って
入れて袋の表記ゆで時間+1分を目安にゆでます。
④麺が良い硬さになったら一旦火を止めて
たまご液をいれて、余熱で全体に卵を
混ぜ合わせる。
⑤ふたたび中火でゆっくり混ぜながら卵に
火を入れる。ソースにとろみがでてきたら
器に盛り付け、黒こしょう、粉チーズを
かけて完成。
※たまご液を入れてからソースが出来上がるまで
はノーカットでお送りしました。
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4件のコメント
あなたのレシピをどうもありがとうございました
00:00 オープニング
00:18 フライパン調理
01:30 たまご液作り
03:16 盛り付け
たまご液を入れてからソースが出来上がるまではノーカットでお送りしました。
すごい美味しそうでした!
次カルボナーラ作る時はこのレシピにさせてもらいます!
全卵で良いの割とズボラ嬉しいポイント高い