アボカド切って「めんつゆ」に漬けるだけで激旨!絶品おつまみレシピ
今回は、お酒との抜群抜群の簡単おつまみ
アボカドとモッツァレラチーズの麺つゆ漬け!
材料を切り分け、混ぜ合わせるだけで作れる
特製めんつゆタレに漬け込むだけなのに激旨!
アボカドとモッツァレラチーズの相性も良く
食感も楽しめるのでオススメです。
それでは、さっそく
アボカドめんつゆ漬け 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
アボカド 1個
モッツァレラチーズ 1個
めんつゆ 50cc(2倍濃縮)
オリーブオイル 50cc
おろしニンニク 小さじ1
わさび 小さじ1
【作り方】
①ポリ袋などに、めんつゆ・オリーブオイル・ニンニク・わさびを入れ揉み込む馴染ませる
②モッツァレラチーズを適当な大きさでスライスしたら①に入れる
③アボカドは皮と種を取り除き、適当な大きさでスライス(アボカドとモッツァレラチーズの数を合わせて切り分けると一緒に食べられるのでオススメ)
①に入れる
④ポリ袋の端にアボカドなどを寄せ、できるだけ空気を抜いて口を閉じる!
(空気を抜く事で少ない調味料で漬けられます)
⑤冷蔵庫で最低3時間〜一晩漬け込み味を馴染ませる
はい!できあがり
アボカドとモッツァレラチーズを盛り付け
漬けタレを回し掛ける!
お好みで仕上げに、乾燥バジルや黒胡椒を振り掛けると更に風味が加わり美味しい
フルーティーな香りヤバい
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風味や食感を楽しめる絶品おつまみなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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4件のコメント
鰹節かけても美味しそうですね〜♥
めんつゆに漬ける、!、!。安定してます。モッツァレラチーズを漬ける、、🤯ビックリ。美味そう
。🤯また、よろしくおねがいします☺️
山葵が苦手なので柚子胡椒で漬けてみようと思います。
いつもありがとうございます😊
めんつゆ4倍濃縮しか家にないのですが、2倍濃縮を新しく買った方がいいでしょうか?😢