梅クリームスープパスタ。こりゃまじでうめぇ。腸内環境の改善に。

梅干しを食べることは腸内環境の改善になります。
健康に気を付けて仕事しましょう!

◆材料
梅(すっぱいやつ)…3個
大葉…5枚
パスタ(1.8mm)…1人前
バター…10g
小麦粉…大さじ1
牛乳…300cc
粉チーズ…5g
鶏がらスープの素…小さじ半分

◆作り方 前半
1.大葉を千切り
2.梅をたたく
3.鍋にバターを投入(弱火)
4.小麦粉を投入(一生懸命混ぜる)
5.鶏がらスープの素を投入
 ※少し茶色みかかる程度まで炒めるとおいしいです
6.牛乳をちょっとずつ入れる(ダマにならないように)
7.沸騰直前で粉チーズを投入
8.梅を入れて火を止める
9.パスタは1リットルの水に対して10gの塩で茹でる
10.ゆであがり1分前に上げて、作った梅クリームソースに投入
11.大葉を添えて出来上がり!

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