【揚げない&トースターOK】オートミールで作る簡単ドーナツレシピ!ダブルチョコ&抹茶オールドファッションとシナモンドーナツの3種類をご紹介♪
今回は大好評だったオートミールオールドファッションドーナツのアレンジを3種(ダブルチョコ&抹茶&シナモン)をご紹介しま~す(^^)/
オーブンでもトースターでもどっちでもOK!
ヘラでヘラヘラしながら作ってね👹圧
▼プレーンなオールドファッションの作り方はこちら
【揚げない&トースターOK】オートミール100%オールドファッションドーナツの簡単な作り方|型も要らないよ☆
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【ダブルチョコ&抹茶オールドファッションの作り方】各2個分
〈材料〉
Aオートミール 70g
Aココアパウダー 10g(抹茶 6g)
Aベーキングパウダー 1.5g
・溶き卵 1/2個分(約25g)
・ラカントS等お好みの甘味料 35g※詳しくは下記
・お好みのミルクまたは水 15g
・お好みのオイル 15g
〈チョコソース〉
ココアパウダー6g、甘味料15g、水8gを耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで20~30秒チンしたら完成(使うココアによって水の量が若干変わるので加減してね)
〈抹茶ソース〉
抹茶4g、甘味料20g、水8gを耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで20~30秒チンしたら完成
《作り方》
1.溶き卵と甘味料をボウルに入れて甘味料をホイッパーで混ぜ溶かす
2.1にミルクとオイルを入れて混ぜる
3.2にAの材料を全て入れてヘラでまとめる
4.生地を2等分してドーナツ形に成形(動画参照)し、オーブンシートを敷いた天板に乗せる(トースターで焼く場合は小さ目に成形して、アルミホイルを被せながら焼き加減調節してね)
5.180℃に予熱したオーブンで18分焼き、お好みでチョコ(抹茶)ソースをトッピングしたら完成!
【シナモンドーナツの作り方】小6個分
〈材料〉
Aオートミール 70g
Aシナモンパウダー 4g
Aベーキングパウダー 1.5g
・溶き卵 1/2個分(約25g)
・ラカントS等お好みの甘味料 35g※詳しくは下記
・お好みのミルクまたは水 10g
・お好みのオイル 15g
《作り方》
1.溶き卵と甘味料をボウルに入れて甘味料をホイッパーで混ぜ溶かす
2.1にミルクとオイルを入れて混ぜる
3.2にAの材料を全て入れてヘラでまとめる
4.オーブンシートの上に6等分した生地をスプーンで落とし、丸く整える
5.温度調節できるトースターなら180℃で8分くらい焼く(温度調節できないトースターの場合はアルミホイルを被せながら焼き加減調節してね)
6.仕上げにシナモンパウダーと甘味料(分量外)を適量まぶしたら完成!
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4:1でブレンドしたものを使ってます(ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利~♪ラカントSよりコスパも良いよ!)
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)
【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪)
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS(ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料)
ラカントS 顆粒 800g
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《おすすめオートミール》
・オートミール(味とコスパ両面で一押し)
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
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・オートミール(今回使ったのはこちら)
ライスアイランド オーツ麦フレーク 1kg×6袋 (ロールドオーツ)
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《おすすめ食材》
・ココアパウダー
富永貿易 TOMINAGA ピュアココア [ 無糖 ガーナ産 純ココア カカオパウダー チャック付き ] 1kg
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・ベーキングパウダー
アリサン ベーキングパウダー 114g 1個
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・ココナッツオイル(無味無臭タイプ…ココナッツの香りが苦手な方におすすめ)
JASオーガニック認定 有機調理用 ココナッツオイル 500ml(456g)
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《おすすめ調理器具》
・ミル(ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方・オートミールを粉砕したい方におすすめ)
自動電動コーヒーミル コーヒーグラインダー 水洗い可能 豆挽き/緑茶/山椒/お米/調味料/穀物 一台多役 350W 80G大容量
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※動画で使っているミルが販売終了してしまったので似たものをご紹介してます
・オーブンシート
アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 漂白 幅30cm×50m
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・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
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※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用&カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
(ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます)
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中!
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉(主にパンやパスタ)をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ!と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり!
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな?」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば!」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ!というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。(は?)
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
www.bensound.com
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#食べながら痩せたいダイエッターはチャンネル登録してね
#おかしな実験室
#オートミール
#オートミールダイエット
#糖質制限
33件のコメント
実は前のオールドファッションドーナツレシピをいただいた後にダブルチョコと抹茶は作りましたぁ(⁎˃ᴗ˂⁎) でも師匠の方が断然キレイな形でめっちゃ美味しそう❣️ドーナッてんの⁉️と思ったらやっぱり手先が器用なんですね✨うらやまし〜🥺
シナモンも大好きなので明日作りまぁす♡
あ、ほうじ茶パウダーを買ったのでほうじ茶でも作りましたし、スコーンも作りました♫
えっと…PB2を使ったアレンジお願いしたいです(*´꒳`*)
ひょえーーーーーーw
シナモンが苦手なので‥紅茶とコーヒー味があれば食べてみたいっす。
きなこ味も食べたい
圧👹
テツコさん!スケールどこの使ってますか?壊れたので買い直したいんです。今0.1gまで測れないから次は測れるのにしたくて。抹茶作っている方の、小さいのに測れていいですね✨漢字違くてごめんなさい。直すのめんどくさい🤣ドーナツ寒い❄️🤣一瞬寒くなったほんとに🥶抹茶光の加減で胡瓜に見える🥒🤣ツッコミどころ多すぎて楽しいです💕ありがとうございます🫶🏻
初コメです。シナモン美味しそう。圧👹好きです!
♪どーなつてるの、この島は、ドーナツ🍩♪ですね。
さすが実験室!チョコチップのとこ、感動です😂いろんな味のレシピも楽しみにしています✨
キャラメル味が食べたい〜
ドーナツ系列で、テツコさんにチュロス作ってもらいたいです…!!!!!❤️
怖い話マジで怖かったっす💦🤣
私もダジャレ好き👹圧🤣
絶対作ります❣️🍩
このチャンネルを見つけてから4ヶ月くらい経ちましたが。ついに折れて先程ミルを買いました。
目の前の人の動き真似するのは得意だけど
模写とか全然出来ない😂
テツコ氏と真反対だ!笑
ワタクシ・・・抹茶も好きだけど、ほうじ茶も好きなんです~😍てなわけで、ほうじ茶なんてどうでしょう?
ドーナツ大好きです。明日作ってみようと思います😊シナモン好きだけどうちは安さ重視でカシア使ってるのでシナモンは半分量で作りたいと思います😢ケチらずにセイロンシナモン買えばよかった💦
ラムレーズン味。
そんなんできるかな笑
ココア味とコーヒー味で作りました☺️
コーヒー生地が何故かユルユルだったので、丸くするのを諦めて天板に落として作ったんですがとっても美味しく出来ました💕
これからも動画楽しみにしてます🎉
作りましたー😊焼きすぎたのかちょっと硬めになったんですがクッキーみたいになって美味しかったですー♥️次は抹茶を作ります!!
美味しかったです!
オールドファッションみたいになりました(*>∀<*)
オールドファッション欲が満たされました。しかも簡単に作れていいですね!
次の日でも美味しくいただけますか?
テツコさんの怖い話、なぜかいつも噴き出して終わる・・・。全然怖くない(笑)でもそれが好き♪
本当に、ドーナツの円形作るのとか、溝を作るのとか上手で羨ましいです。
私はどうしてもドーナツのつなぎ目部分の太さを一定にできなくて・・・。
ところで、テツコさんのココナッツオイル入れているビン、広口で取っ手が付いていて使いやすそうですね。
ココナッツオイルも固形のものなら大容量でお得なんでしょうけど、あれって固形のものを最初に小さくばらして保存しなきゃいけませんよね。
それがめんどくさそうで・・・^^;(めんどくさがり教の鑑でしょう?^^;)
テツコさんはいつもどうやってばらしているんですか?
お菓子作りは全くしないんですが、チャレンジしてみました。
思ったより簡単でおいしくできました。『自分、天才❗』って思いました。でも、動画にして分かりやすくしててくださった方が『スーパー神‼️』です。
ありがとうございました。
トッピングのソース他のものにも使えそう、めっちゃ万能ですね
これ、パウダー入れない場合はどうするんですか?
生地がドロドロで形成できず、オートみるーを追加するんでしょうか?
作ったけど形とか失敗したwwwww
味は美味しかったです!!!
卵アレルギーです。卵の変わりに使うとしたら、何がいいでしょうか❓️
ちなみに、アレルギーは米(高温で焼いたり揚げたりはダメです)、小麦、卵、牛乳等です(軽度です)。
ミルを買いたいのですが、おすすめのミルのページに飛べないのです😥
このチャンネルに出会ってしばらく経ちますが、今までチャンネル登録せずに拝見だけしておりましてすみませんでしたm(_ _)m
「ドーナッてんの」のところで登録ボタン押させていただきました!これからもお世話になります!よろしくお願い致します!!
マッシュしたカボチャやサツマイモ。
きな粉や小豆のドーナツとかどうですか?
後はストロベリー系のドーナツとか気になります。
明日作ろうと思います。
動画楽しくてありがたいです。
ココアパウダーをきな粉にしても出来ますか??
作ってみました
抹茶パウダーが見つからなくて、家にあった「ヨモギパウダー」を使ったですが、とても美味しくできました
姉にあげたら絶賛してくれました!!