🇮🇹【特大】マッシュルームのクリームパスタの作り方 【きのこのクリームソース クリーム 分量 簡単 詳細レシピ】Penne con Crema di funghi

本場のマッシュルームを使って作るペンネのクリームソース。
失敗せずに作れる5つのポイントを詳細解説

クリームソースで失敗しないポイントを紹介しているので、これをマスターすればその他のクリームパスタにも応用が利きます。

今回のレシピ(1人前)
**************************
バター       5g
マッシュルーム   5個
生クリーム     100ml
イタリアンパセリ  適量
ペンネ・リガーテ(バリッラ)100g

※動画内では生クリーム 2人前100mlと紹介していますが、正しくは2人前200mlです。

ツイッター 独身パスタ

インスタグラム 独身パスタ
https://www.instagram.com/dokushinpasta

***********************************

これまでアップしたその他のパスタ

アーティチョークのパスタ

本場イタリアの濃厚カルボナーラ

ペペロンチーノ 乳化ではない秘密の作り方

#クリームパスタ #きのこクリームパスタ #マッシュルーム

2件のコメント

  1. 今回はクリームソース第一弾は「マッシュルーム」!
    濃厚で旨味あり、しかも飽きがこない逸品です。
    ご感想を聞かせてください。

  2. こちら作ってみましたが、大変美味しかったです。
    途中で味変にブラックペッパーをふりかけましたが、
    そちらも美味しかったです😋

Leave A Reply