イグニス系男子を目指して Vol.7 海苔の佃煮の和風パスタ
久しぶり料理動画 第７弾！
イタリアン系作りたかったけどもぐわい氏からのリクエスト
「海苔の佃煮使ってパスタ作って」
実践してみたよ
【レシピ(2人分】
・パスタ 160g
・海苔の佃煮(梅干し) 大さじ1.5～2
・白だし 大さじ1/2
・昆布だし 小さじ1
・茹で汁 少々
・ほうれん草 適当に
・小エビ 適量
【手順】
1：鍋で湯を沸かしパスタを茹でる(塩を少々入れておく)
2：フライパンでほうれん草を炒める
3：海苔の佃煮を大さじ1入れて混ぜる
4：昆布だしを振る
5：白だしを入れて混ぜる
6：茹でたパスタを入れて混ぜる
7：味を見ながら、海苔の佃煮を大さじ1/2～1を入れる
8：茹で汁を入れて混ぜる
9：お皿に盛り付けて小エビとか振ってみる
完成！
普通の海苔の佃煮かと思って冷蔵庫開けたら梅干し味のやつだった
梅を邪魔しなければ何入れても良いと思います
小松菜とか、シメジとか・・
最後に小エビ振ってますが、かつお節とか入れても良いかも