【夫が作るおうちカフェ】いちごのスフレパンケーキ（ホットケーキミックス使用）| マシュマロココア | おうちカフェ | Oyatsu Lab.

【夫が作るおうちカフェ】いちごのスフレパンケーキ（ホットケーキミックス使用）| マシュマロココア | おうちカフェ | Oyatsu Lab.

ふわふわのスフレパンケーキに、今が旬のいちごをたっぷり使ってソースをかけてみました✨ふわしゅわ食感のパンケーキに、甘酸っぱいいちごのソースがたまらない！スフレパンケーキはホットケーキミックスを使ってお手軽・簡単に作りました！お店のような見た目のパンケーキはおやつにはもちろん、休日の朝ごはんやブランチにもぴったりです！

また今回のホットドリンクは大きなマシュマロを乗せたホットココア！ココア自体には砂糖は入れずにビターな大人の味に、マシュマロを入れると甘味が出てまったり濃厚な味に！こちらもおうちカフェにぴったりの一品です✨☕️

みなさん、ハロにちは！おやつラボのゆりぼーです！

今回はスフレパンケーキ🥞を作ってもらいました✨夫が作るものの中で1、2位を争うくらい私が好きなものがパンケーキです（いや、これ私、毎回行ってないか？🤔笑）
今回は旬のいちごを使ってソースまで✨ソースをかけると本当にお店で食べるものみたいで、最高な休日の朝を過ごせました！

ちなみにスフレパンケーキは1枚は子供にもあげました〜！うちの子供はパンと甘いものが大好きなので、喜んでぺろっと食べてくれました✨甘いものを食べさせすぎるのはよくないと思いつつも、すごく喜んで食べてくれるので、ついつい…！！💦心を鬼のようにして「これでおしまいね！」と言うように努力中です😂まだまだ先だけど、うちの子供は大の甘党になる予感しかしないので、きっとチョコレートをたっぷり買って遠足に行くんだろうな〜と妄想している土曜日です…ちなみに私はチョコ入りマシュマロ以外は全て塩辛いおやつばかり遠足に持っていっていました！皆さんの好きな遠足用のお菓子もぜひ教えてくださいね！

特に好きな遠足のお菓子がないな〜と言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🥞（パンケーキ）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！

おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■スフレパンケーキ（一人分）
・ホットケーキミックス　50g
・卵黄　２個
・牛乳　大さじ1
・卵白　３個分
・レモン汁　小さじ1
・グラニュー糖　大さじ2
・片栗粉　大さじ1
・水 小さじ1

【いちごソース】
・いちご　６個
・グラニュー糖　大さじ1
・レモン汁　小さじ1

・ホイップクリーム　適量

■マシュマロココア
・ココアパウダー　小さじ2
・水　大さじ1
・牛乳　250g
・マシュマロ　適量
・ココアパウダー　適量（トッピング用）

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients*
[Souffle Pancake]
・50g Pancake mix
・２ Egg yolks
・Tbsp Milk
・3 Egg whites
・1 tsp Lemon Juice
・2 Tbsp Sugar
・1 Tbsp Potato Starch
・1 Tsp Water

-Strawberry Sauce
・6 Strawberries
・1 Tbsp Sugar
・1 tsp Lemon juice

・Whipped Cream

[Marshmallow Hot Chocolate]
・2 Tsp Cocoa powder
・1 Tbsp Water
・250g Milk
・Marshmallow
・Cocoa Powder (for topping)

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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:28 スフレパンケーキ
6:06 マシュマロココア

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天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

#おやつラボ #スフレパンケーキ#レシピ

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