１０年間作り続けた【究極のポテトサラダ】の最高傑作 じゃがいも
◇材料◇
じゃがいも ５００g（０.９%の塩分水で茹でる）
玉ねぎ 大きめ半個
ベーコン ８０g（４０〜８０g好み）
茹で卵 ２個（お好みで入れて下さい）
ケーパー 大さじ１
マヨ 大さじ２〜３
粒マスタード 小さじ２
塩 １㌘はお好み
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＜＜美味しく作るためのポイント＞＞
じゃがいもは茹ですぎない（９〜１３分）
じゃがいもの塩は強くしすぎない
玉ねぎとベーコンを炒めて下さい
35件のコメント
しかし美味そうやな🤤
今までで1番美味しくできました！ありがとうございます！！😊👍
クキパパのポテサラは何度も作ってます！
先日つくりました！マスタード入れると味が引き締まってなるほど〜
でした❢😊
じゃがいもはレンジでチンでも大丈夫ですか？
個人的にきゅうりが大好きなので入れられたら嬉しいなと思うんですが、入れるとしたら生でそのままぶちこむスタイルでよろしいでしょうか！？
さっそく作りました。
ビーフストロガノフで余ったケーパーと微塵切りしたパセリも混ぜてバチくそ美味しかったです。
昨日 ポテトサラダ作りました ケイパーが手に入らなかったので ケイパー抜きで作りましたが めっちゃ美味しかったです ケイパーを入れるともっと美味しくなるんでしょうね
また 絶品レシピ おなしゃす！
玉ねぎが真っ白すぎる😍
あれ？ピエモンテーズの動画って消されてしまいましたか…？必死に探したんですが見つかりませんでした焦ったけど
見ながら作ってとても美味しかったレシピだったので、もし消されてしまってるなら悲しい…また上げてくださったら嬉しいです。
家庭の味＆デリのいいとこ取りの美味しいポテサラが出来上がりとても評判が良かったです。ありがとうございます!
Спасибо!
Спасибо!
ケーパーって初めて聞きました！
スーパーで探してみます！
こういう「いつものにひと手間加えて、最高に美味しく系」、すごく好き💖。
このポテトサラダと同じ味付けのお店があって、そのお店のポテトサラダが大好きでした。
また食べれる嬉しさと懐かしい気持ちでいっぱいです😊
サンドの具材でも良いかも
すごく美味しかったです😭ありがとうございます
早速作ってみました！
ベーコン炒めて入れたことはあるのだけど、玉ねぎまで炒めるとは！
これ、ヤバいっす！美味すぎて👆
ありがとうございました😊
ペッパー効かせて酒のアテにしますと、酒泥棒で全国指名手配！
ケーパーとマスタード…
ポテサラの概念が変わった…
むちゃくちゃ美味しかったです！！また作ります😋
バケットに乗せて食べたいので今日はポテサラ作ります♡ベーコンと玉ねぎを炒めるのは初めてです！
こんばんわ✨ 作った‼️旨すぎる( ・`д・´)(ｷﾘｯ‼️ケイパーなかったからピクルスで代用したよ☝️ ベーコンをサラダに炒めて入れるって、ほんと凄い⤴️😆天才‼️笑 今日もごちそうさまです😊✨
昨日作ったんですが、とても美味しくできました✨ クキパパさんのお料理は本当に美味しいです‼️これからも参考にさせて頂きます。
クキパパのおかげで、料理の楽しさに気付けたし、料理の美味しさには酸味が重要って分かりました。
動画、毎回楽しみにしています。
ポテトサラダ男家族に好評でした！マディラワイン🍷でしたっけ？私はそれと一緒に食べるとサイコーでした！ごちそうさまでした😄
ケイパーなしでも美味しかったです！ 炒めることで玉ねぎが甘さとベーコンのうまみが引き出されてGOODです
何回作っても、このポテトサラダ美味しくて、感動します!
だれがが来るとき、必ず作ります☺️
この通りの計量と切り方でやると、間違いないです。くきぱぱ様、ありがとうございます。
いつ何時もありがとうございます。
もう何度作ったことでしょう。
私の中でケイパーなんか、「あのわけわからんやつの酢漬け」から味付けランクかなりの格上げです‼️
ケーパーとマスタードがなかったので、それらは抜きで作ったのですが、かなり美味しくできました！
マスタードの代わりに辛子を使うという方法もありでしょうか？
またその場合、辛子の量はマスタードよりも少ない目にした方がいいでしょうか？
あとまな板はどこのものを使っているのか教えていただきたいです。
質問多くて申し訳ありませんが、ご回答のほど、よろしくお願いいたします。
いつも買ってばかりだったポテトサラダを初めて作りました。
美味しかったので高評価押そうと思ったらもうすでに押されてました⁉️
やっぱりくキパパさんのレシピは何をどう味わうのかがはっきり解るので😃⤴️⤴️
作ってみました！
まっっっじでおいしかった！！
作りました！早く食べた方がいい、と言ったけれど、心配不要でした。すぐなくなりました。
ポテトサラダは、この前のレシピ、参考にして、いつもつくってます。ベーコンの代わりに、ボンレスハム使用。玉ねぎは、必ず使います。具材は、ツナ缶、チーズ足します。
夫に作ってあげたら、お店みたいに美味しいって言われました、ありがとうございます！