【今年のトレンド調味料】料理研究家が教えるパプリカとキヌアのハリッサマリネ

今回は2021年トレンド調味料！！
話題の「ハリッサ」を使ったレシピ！！

皆さんこんにちは！
料理研究家の早坂明子です。

今話題のチュニジア発の調味料、ハリッサ。
唐辛子をベースに様々なスパイスを組み合わせたペースト状の調味料です！！
煮物や炒め物、和え物など万能に使えるとあって今大注目のアイテム！！

皆さんぜひお試しあれ！！

#調味料 #トレンド #ハリッサ
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◇レシピはこちら↓↓↓

パプリカ(赤・黄)………各1/2個
オリーブオイル…………大さじ2
キヌア………………………30g
ハリッサ……………………大さじ2
レモン………………………適量
セルフィーユ……………適量

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