手軽すぎる【かぼちゃと長ねぎのグラタン】 #recipe #recipes #shortrecipe
【かぼちゃと長ねぎのドフィノワ】
ホワイトソースを作らない
並べて焼くだけの気楽なグラタン。
ソースは 生クリーム、牛乳を混ぜ合わせて、
味を整えて 完成する手軽さ。
オーブンに委ねて、もう完成..！
かぼちゃを崩しながら、
ソースにとろみをつけながらハフハフ頬張るしあわせを是非😮💨
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「かぼちゃと長ねぎのドフィノワ」
🕐５分（オーブン加熱時間を除く）
◼︎材料（2人分）
・かぼちゃ 150g
・長ねぎ 1/2〜1本
Ａ生クリーム 100mL
Ａ牛乳 50mL
Ａ玉ねぎ麹 大さじ1（代用：コンソメ 小さじ2/3〜）
Ａこしょう 3ふり
・ピザ用チーズ 適量
◼︎下準備
・食材を切る。
かぼちゃ→長さ5cmほど、幅5mmほど
長ねぎ →長さ3cmに
・オーブンを200℃に予熱する。
◼︎作り方
１．ボウルに【Ａ】を混ぜ合せる。
２．グラタン皿に、かぼちゃ、長ねぎを並べる。
３．1を流し入れ、ピザ用チーズをちらす。
４．200℃のオーブンで20分焼く。
◼︎おいしいひとこと
・かぼちゃを崩しながら食べると、
ソースに程よくとろみがついておいしいんです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ
⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん
を投稿しています。
#野菜レシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #秋野菜 #秋野菜レシピ #料理好きな人と繋がりたい #野菜レシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #野菜おかず #かぼちゃ #カボチャ #かぼちゃレシピ #カボチャレシピ #発酵ごはん #発酵調味料 #発酵調味料レシピ #麹調味料 #玉ねぎ麹 #玉ねぎ麹レシピ #レシピあり #あや飯_レシピ #foryoupage #japaneserecipe #japanfood #japanfoodrecipe #foodrecie #recipe #vegetablesrecipe #pumpkin #pumpkinspice