【桃の冷製パスタ】桃と塩味は相性バツグンすぎた…

桃と塩味は相性抜群!
簡単にレストランで出てくるようなパスタの出来上がり。

材料はこちら↓
パスタ・・・・・・100g
桃・・・・・・小1個
ミニトマト・・・・・・1個
レモン汁・・・・・・小さじ2
はちみつ・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・1つまみ
胡椒・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・大さじ1
ミント・・・・・・4.5枚

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4件のコメント

  1. 桃とパスタ、意外な組み合わせですが甘さが良いアクセントになってそうで美味しそうです(*ˊᵕˋ*)
    見た目も豪華で真似して作ってみたいなぁ✨
    調理の基本の事から桃の選び方まで
    料理初心者の私には嬉しい情報ばかり!
    ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

  2. 冷製パスタって味がぼけやすいのでいつも敬遠していたのですが、
    塩が決め手これには驚きました💕 たしかに塩はあまり重要視していなかったので
    こんどはそこに気を付けて作ってみます 麺をからめるのもそのままボールを
    もってする感じも麺が切れずに絡むように作用している点もしっかりと
    チェックさせていただきました*⸜(´ ˘ `∗)⸝* 旬の桃を使って楽しみたいです👍
    @nebayansaiko

  3. 桃🍑!最初は驚きましたが塩と組み合わせると甘じょっぱく美味しくなりそう💭水1Lに塩10g、覚えておきます🙋‍♀️✨他のフルーツでも考えてみます!

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