【濃厚カルボナーラ】。スパゲッティカルボナーラは生クリームを使うものと思っていませんか? 本場のカルボナーラは生クリームも薄切りベーコンも使いません。

ローマの伝統料理を最初から最後まで丁寧に解説いたします。
レシピは家庭でも簡単にレストランの味を再現することを目指しています。簡単かつ日本のレストランではなく本格イタリアンの味を失敗なく実現できます。
BLU COOKINGチャンネルでは”ワイングラスを片手にクッキング”をテーマに気軽に”家庭でも簡単に作れるレストランの味”をご紹介しています。

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