【超便利サバ缶のアレンジパスタ】桝谷シェフの同期で予約が取れないお店のオーナーシェフ得意のパスタをアレンジ【サバとトマトの絶品パスタ】
今回は桝谷流「サバとトマトの絶品パスタ」を作りました。
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サバ缶とトマトのパスタ(2人前)
【材料】
・サバ水煮缶 150g
・トマト 1個
・にんにく 2片
・アンチョビ 8g(2枚程度)
・ローズマリー 1本
・オリーブオイル 大さじ2
・パスタ 160g
・岩塩 水1Lにつき10g
お好みで
・アラビアータオイル 少々
【アラビアータオイルの作り方】
種を取った鷹の爪3本をオリーブオイル(100cc)に3日ほど漬けて完成
【作り方】
①お湯を沸かし岩塩を入れ、パスタを茹で始める
②トマトを食べやすい大きさに切り、ローズマリーの葉のみをみじん切りにする
③冷たいフライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で火にかける。にんにくに火が通ったらいったん火を止めてトマト、アンチョビ、ローズマリーを加えてから火をつけ中火でトマトを軽くつぶしながら炒める。
さらにサバ水煮缶を加えてあまり潰しすぎないようにひと煮立ちさせたら再度火を止める
④パスタを規定の30秒前に引き上げ、③に入れて火をつけ中火でソースとからませる。
お好みでアラビアータオイルを加え、皿に盛り付けて完成!!
★イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”(仮題) Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング★
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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #サバ缶とトマトのパスタ
46件のコメント
えっ!?まさかの、、冷蔵庫に何もない時に私がよく作るレシピを桝谷さんが作っているだとおぉ!?!?なんだか嬉しい☺️
でもやっぱ、自分で作るのと比にならない美味しそうなパスタ🍝さすが桝谷シェフ!!やっぱりプロは違うなー!!
桝谷のデュクセルがあるなら知りたいかなと
それ使ったパスタやってくれたらありがたいです(´・ω・`)
さすがプロ❗毎回綺麗に掃除されてるんですね😊
笠原さん!チャッカマンありがとうございます😊感無量です!お二人共、大好きです❣️
それから✨虻ちゃんお誕生日おめでとうございます🎂
ガッチャマン並みのカラーバリエーションww😄
山ちゃんのパスタが、最後は笠原さんに持って行かれちゃいましたね😅
ちゃっかり宣伝も忘れない笠原さん、流石です😊
生配信も楽しみにしています♪
笠原さんのチャンネルから桝谷桝谷言ってるので飛んで来てハマりました🤣キャンプでも作れるような簡単で美味しいのお願いします😭
全く寄り添わない本気のレシピを見てみたいです!
さば缶でパスタ作ると生臭くて苦手だったのですが😝ローズマリーのハーブ入れたりしたら良かったのですね😍参考になりました😃
長野は鯖缶と根曲がり竹の味噌汁ある😊
ツアーの飯は、各自PA、SAでお好きなモノをどうぞ😂
バスは酔う人がいるから乗り気にならないのかもしれないですね。温泉ツアーとかどうでしょうか❤
54歳のオッサンです!
今日もありがとうございます😭
楽しい動画でした♪桝谷さんもおにぎり出してみては?
美味しそうな魚のパスタでほんとに嬉しいです!!今回も桝谷さん素敵でした❤もったりしたクリームのパスタを教えて頂きたいです!!宜しくお願いします✨
これから落とす💛パスタが欲しいです!!!
サバ缶好きなので✨今回のレシピありがたいです✨
それと、仙台在住なので山ちゃんのお店行きたくなりました🍶
ほんとに毎回 簡単そうにチャチャっと作りますねー さすがです。
桝屋のチャッカマン!着かないだろうなぁ~っと思ってたら安定の…(T^T) 次は桝屋の卸し金!全くすれないが笑いは取れる!待ってます!
チャッカマンの点灯式(笑)✨
なんて平和で幸せな空間なんだ❗
やっぱり平和が一番だな。
着火でこんなに拍手もらえるなんて🤣笠原さん流石!!
常に冷蔵庫に鯖缶常備して 週3で鯖缶食べる私 嬉し泣きのレシピ😭✨
夫婦同時間に動画あげるのいいよねー
桝谷の掃除www
カットされなくてよかったです^^
奥様のアブちゃんサバ缶好きですよね⭐うふふ😊
桝谷シェフのノリツッコミ!笑 そして想像してた以上のチャッカマンに笑いました笑
念願のチャッカマンでしたね😊
笠原さんありがとうございました🙇♂️
リクエストはイカ墨リゾットです👍
お料理実演しながらのトークショー😊
今日も最高でした❤
ホントに笠原さんが好きですねぇー😊
分かります分かります、ありゃあ惚れますよね。かっこいいもん。
バスツアーのことで頭がいっぱい😂
笠原さんからのチャッカマン👏👏👏
桝谷さ〜ん❤
今回も笑わせていただきました😂
ピンク🩷の2人も
4本獲りに🍝🍝🍝🍝
おにぎり🍙で腹パンでは?
笠原も五色にして
チャッカマンのゴレンジャーに
しておけば😅
チキンのパスタ作って〜😋
突っ込み盛り沢山で爆笑しました⤴️笑
山ちゃんのパスタ美味しそうです👌
ガイエンの入れ方がワイルドで笑えます⤴️😄
笠原さん やっぱりチャッカマン忘れず差し入れしてくれたんですね〜それもレインボウの様に🎉
暫く助かりますね⤴️✋
笠原マグロおにぎり 宣伝してる〜🎶
桝谷さんも 桝谷の寄り添って来いパスタ出してくださいよ⤴️😄💜
笠原さんのおにぎりたべましたよ🎉
いぶりがっこ美味しいです
チャッカマンとおにぎり多すぎワロタwww
桝谷の掃除は大切です
入れたり入れなかったり!曖昧も桝谷流
ピンクシスターズの山ちゃんパスタの反応薄っ!💦
是非リベンジ(?)で山ちゃんご本人とコラボで山ちゃんがパスタ作ってるお姿が見てみたいです!
バスツアーの終着は桝谷さんのお店で、そのままチャンネルのレシピ動画の公開収録とかいいですね
笠原さんの差し入れの件で大笑い。ちゃっかりしてるなあ。
今回は「桝谷の掃除」でいいね!でした😊
22時準備しときます😊
久々にジェノベーゼ食べたいなぁと想う今日この頃
鯖缶⁉️さて…。😂笠原さんお忙しいのに自ら持って来るとか⁉️…最高🎉偉くなると若い衆に「チャッカマン買って届けてくれ」の一言かと😅ホントに素敵な友情💓王道&ほそ道で、ますます楽しい動画をお願いします🍀最高🤩
いつも拝見しております桝谷さんを好きになったのは虻ちゃんと結婚した時 えっ!カッコいい‥何年かたちさんまさんに料理を作りTVに出てた時あっ桝谷さんだ!って そんな時私はいろいろあり(離婚)2人の息子も独立し今再び桝谷さんにハマっています❤
桝谷さん😊
セブンからパスタ🍝出しましょう🤘
久々のガイエンからの山ちゃんのサバパスタからのチャッカマンからの笠原さんのおにぎり!今回は盛りだくさんですねー😊
そして、奥様アブちゃんのお誕生日おめでとうございます🎉
今日の生配信、整えて準備中です!
楽しみにしてまーす!
今度ピチを使った料理をオタリアで味わったてうまかった
でも手軽に味わえないか考えたらうどんが浮かびうどんで
作ったらうまかったので、トマト亜で以外の調理方法を
教えてください。