【春のパスタレシピ】春の食材たっぷり！フライパン1つで簡単春のペペロンチーノ【今日のあと一品】
00:00 絶品春パスタ
00:13 ●食材
00:27 ①食材をカット
01:58 ②ガーリックオイルづくり
02:32 ③タケノコ、春キャベツをイン
02:57 ④パスタを茹でる
03:26 ⑤桜えびで香りも彩りもキレイに完成！
今回は旬の春の食材を使ったパスタをご紹介します🌸
旬な食材は栄養もたっぷりだし、お安い◎
季節を感じるご飯を味わって食べましょう✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
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■春のペペロンチーノ
【材料】
○春キャベツ 1〜2枚
○たけのこ水煮 50g
○ベーコン 50g
○にんにく 1片
・オリーブオイル 大さじ1
・鷹の爪の輪切り お好みの量
・塩 小さじ1/2
・水 300ml
・パスタ（乾麺）80g
・桜エビ（乾燥） 1〜3g
【作り方】
①食材をカット。
キャベツ：手で食べやすいサイズにちぎる。
たけのこ：穂先をくし切りにする。
ベーコン：1センチ幅に切る。
ニンニク：薄切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコン・鷹の爪をいれて弱火で炒める。
③ベーコンがこんがりしたらたけのこ・キャベツ・塩・水を加えて沸騰するまで加熱する。
④パスタを加え、お好みの硬さになるまで煮込む。
⑤お皿に盛り付け、お好みで桜エビをトッピングしたら完成！
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BGM : かんたんクッキング
ニコニコモンズ
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