【そうめんレシピ】夏にツルっとおすすめ『冷製醤油そうめん』の作り方

ちょっと変わったさっぱり食べれるそうめんレシピ「冷製醤油素麺」の作り方をご紹介します。
つるっとさっぱり食べれるおすすめレシピなので、麺つゆで食べる素麺に飽きた場合はぜひ試してみてください

ー作り方ー
1.使用する器を冷蔵庫か冷凍庫に入れて冷やす(冷凍庫がおすすめ)

2.醤油スープをつくる

3.醤油スープを氷で冷やす(氷は溶け切らない量)

4.そうめんをパッケージ通りにゆでる

5.そうめんをザルに上げ流水で冷ます(氷水じゃなくてOK)

6.冷やした丼にスープと麺を入れて好みのトッピングをすれば完成

以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
※ソーメン 1束(50g)
青ネギ適量

ー醤油スープー
※水 150CC
鶏がらスープ小匙1
味の素 10振り程度(小匙1/2)
砂糖小匙1/2
醤油大匙1
※穀物酢小匙2/3

-仕上げ-
ごま油適量

※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
※水の量は濃さによって調整してください

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items

動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

チャンネル登録はこちら⇒http://ur0.work/XoIk

YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/fOZ99dQZJug

私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito