鶏むね肉が立派なメイン料理になります！バジルソースがうまい！【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　2人前
・鶏むね肉　1枚（400g）
・モッツァレッラチーズ　1/2～1個
・塩　4g（総重量の1％）
・パルミジャーノチーズ　10g
・こしょう　適量

ジェノベーゼ
・バジル　50g
・クルミ　30g
・オリーブオイル　75g
・にんにく　1かけ

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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