ワンパン！5分で完成 ♪豚肉のハニーケチャップ弁当　｜　How To Make Lunch Box with Honey Pork Ketchup

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寝坊しても5分で簡単スピード弁当です♪
レンチンを繰り返すよりもフライパンで作るほうが実は簡単！
冷めても美味しい♪がっつり豚肉のハニーケチャップ炒めが◎

■材料 (1人分)
・サラダ油　　　　　　　　　大さじ1/2
・酒　　　　　　　　　　　　大さじ2
・白ごはん　　　　　　　　　茶碗1杯分

＜豚肉のハニーケチャップ炒め＞
・玉ねぎ　　　　　　　　　　1/4個
・豚こま切れ肉　　　　　　　80g

☆調味料
・ケチャップ　　　　　　　　大さじ1
・はちみつ　　　　　　　　　小さじ1
・塩こしょう　　　　　　　　少々

〈ブロッコリーとちくわのサラダ〉
・ブロッコリー　　　　　　　3房
・ちくわ　　　　　　　　　　1本
・マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1
・白すりごま　　　　　　　　大さじ1

■手順
1.　ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ちくわは一口大に切る。玉ねぎは細切りにする
2.　フライパンにサラダ油を入れてを熱し、豚肉、1を重ならないように入れ、酒を全体にふり、ふたをして1分ほど中火で蒸し焼きにする
3.　ブロッコリーとちくわを取り出す
4.　フライパンに残った材料に☆を加えて炒め合わせる
5.　取り出したブロッコリーとちくわに白すりごま、マヨネーズを加えて混ぜる
6.　弁当箱に白ごはんとともに3、4を詰める

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