【薄力粉のみ】ミスドのオールドファッションはシンプルな材料でサクサク系に仕上がる!簡易版再現レシピ
おうちで大好きなミスドのオールドファッションを作りたいなと。
強力粉が少なかったので、今回は薄力粉のみでオールドファッション風のドーナツを作ってみました。
本家の完全再現よりも、さっくり感が強くていくらでも食べられるよう。
作ってから冷蔵庫で一晩入れておくと、しっとりしてよりミスド感が出てきます。
■動画の目次
0:00 intro
8:00 チョコファッション
9:20 ハニー
11:03 味の感想とか美味しくするコツを話す
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6cm型で10個分
薄力粉 180g
無塩バター 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 60g
卵 1個
バニラエッセンス 3振り
揚げ油 適量
※170℃で2分程度でサクサクに仕上がります。
チョコファッション
板チョコ
ハニー
上白糖 50g
はちみつ 大さじ1
牛乳 大さじ1
水 小さじ 1
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作ってみようかな