【RIVER LIGHT】リバーライト 極 JAPANで豚スペアリブを調理。塩レモンペッパーがビールとの相性最高！Cast-iron Skillet Cooked

【RIVER LIGHT】リバーライト 極 JAPANで豚スペアリブを調理。塩レモンペッパーがビールとの相性最高！Cast-iron Skillet Cooked

今回は骨付き肉にかぶりつきたいとしてスペアリブを焼きました。以前のハニーマスタードとは違う味付けでいきましたが、非常に柔らかく美味しかったです。意外と簡単なので是非試していただきたいと思います。またハニーマスタードも作りたいです。あれも美味しいです。

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【食材】
・豚スペアリブ
・みりん　　大さじ1
・酒　　　　大さじ1
・レモン汁　大さじ1以上
・こしょう　小さじ1以上
・にんにく　小さじ1
・塩　　　　小さじ1
・アスパラガス　　

【利用調理器具】
・RIVER LIGHT　リバーライト
　厚板フライパン 26cm　3.2mm厚フライパン　
　http://www.riverlight.co.jp/ja/

・野田琺瑯
　1回で800mlろ過できる 琺瑯オイルポット ロカポ
　https://www.nodahoro.com/

・Francfranc
　オイル＆ビネガーボトルL

【食器】
・Francfranc
ゴストーゾ カレープレートセット オーバル ホワイト

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【撮影機材】
・iPhoneXS
・カメラ三脚　M45（ファミリー三脚4段）　Velbon
・MCPIXI PIXIクランプ（三脚アクセサリ）　マンフロット
・カメラマイク　VideoMicro（小型コンデンサーマイク）　RODE
　　・使用パーツ　SC4　RODE
　　・使用パーツ　Lightning3.5ｍｍヘッドフォンジャックアダプタ　アップル

・カメラミニ三脚スタンド Moukey
　　・使用パーツ　B31M（軽量自由雲台）　Velbon

【編集ソフト】
・Filmora9

【BGM】
・musmus
・Youtubeオーディオライブラリ
・Filmora9

#RIVERLIGHT#リバーライト#鉄フライパン#おしゃれな生活を目指して