焼きバナナフレンチトースト
フレンチトーストをちゃちゃっとつくり、上にパターで炒めたバナナをのせました!
焼きバナナってのは日本人的には馴染みが薄いですが、原産地では主食になるような食べ物らしいです。そういうバナナはクッキングバナナと言って、日本で食べるバナナとは違いますので、物知りの日本人は、日本ではバナナは加熱しないものってのが一般的ですかね。でも、日本で普通に売ってるバナナも料理の仕方によっては、中々、美味しくなります。スイーツ的焼きバナナは、皮ごとオーブントースターで焼いたり、実だけをバターソテーしたりすると、濃厚な甘さにコクが入り、カラメルソースやバニラアイスと一緒に食べると、とても美味しいです。
材料 1人分
食パン 1枚
バナナ 1~2本
牛乳 50cc
卵 1個
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス 1滴 もしくはバニラビーンズ 少々
バター 10g
ブルーベリー黒酢ソース
SU+ブルーベリー黒酢 大さじ3
砂糖 大さじ2~3
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BGMは[taitai studio ]http://www.taitaistudio.com/
5件のコメント
@mikanpiano
できてますよ~
@mikanpiano
オッケーっていうか、YouTube動画は勝手に貼っていいんですよ。こちらこそいいもの頂いて、ありがとうございます。
@marinonoka さん、ありがとうございます。
やべえ俺でも作れるかなあ・・・挑戦しよ!!
@natane333 さん、つくれますよ~