【本格的】屋台の味！！タイ風焼きそばパッタイの作り方

【本格的】屋台の味！！タイ風焼きそばパッタイの作り方

今回はタイの屋台でよく食べたパッタイの作り方です

お家で簡単にできるレシピを紹介します

My gear
camera a7iii
lens　Sigma 35mf1.4

材料
材料
小麦粉150g
米粉　150g
塩　　　9g
水　　101cc

　　
ライスヌードル　100g
たまねぎ　50g
木綿豆腐か厚揚げ　200g
ニラ　20g
にんにく　一片
梅ペースト
水…50ml
砂糖…小さじ4
ナンプラー…大さじ1と1/2
ニンニク…1かけ
海老…5尾
卵…1個

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＃パッタイ＃屋台＃seinoodle