43 コンビーフと新ショウガのソース全粒粉ペンネ【ape × Girolomoni カンタン10分レシピ 】
コンビーフと新ショウガのソース 全粒粉ペンネ
<材料>
全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ 30g
塩 4g
水 500ml
愛媛産牛無塩せきコンビーフ 1缶 80g
有機トマトピューレ 150g
新ショウガ 10g(千切り)
有機プルーン(種ぬき) 2個(スライス)
黒胡椒 少々
ナツメグ(粉) 少々
タイム(乾燥) 少々
クローブ(粉) 少々
イタリアンパセリ 少々
塩 少々
エキストラヴァージンオリーブオイル 適量
<作り方>
1、 ペンネをゆでる。(8分)
2、 コンビーフとトマトピューレをフライパンに入れ温める。
3、新ショウガ、プルーンとスパイスを加える。
4、3にゆで上がったペンネを入れて、加熱しながら混ぜ、塩で調味する。
5、皿に盛り、スパイス、イタリアンパセリ、オリーブオイルをかける。