【ヘルシーレシピ】簡単すぎるサラダチキンの作り方とカオマンガイのアレンジ！！たんぱく質豊富メニュー！

【ヘルシーレシピ】簡単すぎるサラダチキンの作り方とカオマンガイのアレンジ！！たんぱく質豊富メニュー！

たんぱく質豊富なヘルシー食材、鶏胸肉を使って、とっても簡単なサラダチキンを作ります。作ったサラダチキンを使って、カオマンガイ風にしてみました。
たくさん作ったサラダチキンは、冷凍しておくと炒め物などにも使えて、とても便利です。

＜サラダチキン＞
今回使った、鶏胸肉は約270g。
茹でるのに使うお湯は、1.5l〜2l程度。
お湯の中に放置する時間は、約8分（放置しすぎると硬くなってしまうので、注意）

＜カオマンガイのソース材料＞
下記の材料をよく混ぜたら、美味しいソースができます。
– 醤油大さじ1
– オイスターソース
大さじ1
– ナンプラー大さじ1/2
– 水大さじ1
– 砂糖小さじ1

– お酢小さじ1

– 味噌小さじ1
– 生姜小さじ1
– チリペッパー（お好み）