ぶんぶんチョッパー(ワンタンの皮で中華スープ)
ワンタンの皮で中華スープ(c218r)
【154kcal(1人当たり)】
具沢山な簡単スープ♪
1杯で満足できる1品です！
【材料】2人分
ワンタンの皮 5枚
豚挽き肉 50g
☆長ネギ 40g
☆人参 20g
☆しいたけ 2枚
★水 500cc
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ1
★ごま油 小さじ1
★中華だしの素 大さじ1/2
【手順 】
1.長ネギは2cmの輪切りにする。
2.人参、しいたけは2cm角に切る。ワンタンの皮は半分三角に切っておく。
3.☆を15回ぶんぶんする。
4.小鍋に★をいれひと煮立ちさせる。
5.4に3とひき肉をいれて混ぜ、具材に火が通ったらワンタンの皮1枚ずつを入れる。
6.ワンタンに火が通ったら器に入れ小ねぎを散らして完成です。