昭和27年創業の老舗「ぎょうざ屋」 初代祖父の教えを守り継ぐ三代目!!【佐賀おすすめグルメ ぎょうざ屋】
今回は、1952年創業!老舗ぎょうざ店。
戦後まもなく出来た商店街「中央マーケット」で70年、ぎょうざを作り続ける
名店です!祖父からの教えを守り続ける三代目!「ぎょうざ屋」という名のぎょうざ屋さんです!
0:00 プロローグお店紹介
2:09 厨房 焼き工程
3:10 試食タイム
6:13 餃子を仕込む工房
6:55 店主インタビュー
10:58 味変のおすすめ
佐賀おすすめグルメ
【ぎょうざ屋】
佐賀県佐賀市呉服元町2-2
JR佐賀駅より
佐賀市営バス(佐賀駅バスセンター発)
呉服元町下車 約8分 バス停より徒歩約4分
佐賀神社前下車 約11分 バス停より徒歩約4分
営業時間
月、水~日 11:30~14:45 17:00~19:00
定休日 火曜日(不定休あり)
※営業時間等変更される場合あります
焼ぎょうざ 10個 550円 定食 700円
水ぎょうざ 10個 550円 定食 700円
焼ぎょうざと水ぎょうざの組み合わせ定食 750円
8:2、7:3、6:4、5:5、対応します。
※材料費高騰により価格変更されているようです。
持ち帰りのぎょうざ、冷凍餃子、レンジで温めるだけの冷凍焼ぎょうざなどもあります。
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11件のコメント
よか‼️
観ただけで旨い!
壁の親子スープ定食が気になる・・・
佐賀食い倒れ旅に行きたい
ぎょうざ屋さん、俺も好きです👍
初コメです。
両親が佐賀出身ということで、
いつも楽しく拝見しています。
昔は良く佐賀には帰っていたんですけど、中央マーケットは行ったことなかったです。
凄く悔しいです(笑)
今度帰ったら行ってみたいと思います。
ところで、白山にある、
ろばた焼き屋のぽん太に、是非行ってみてください!
友達が嫁いだ店です。
餃子美味しいですよね。食べたくなりました。行ってみたいですね。
喋る度マスク付け直すのなんか可愛い
ここの餃子は皮が最高
美味しいですよね😃
美味いです!🥟
近くに行く機会があんまりないから頻繁に通ってるってわけじゃないんだけどもう30年はぼちぼち通ってる
冷凍でも十分に美味いけどお店の焼き立てが1番美味い
(パリパリ系なら味の素の冷凍が最強で、もっちり系ならこのお店が最強だと思ってる)
本当に行く度に30個ぐらい食べたくなるんだよねぇ
テレ東の絶メシロード出張編、ぎょうざ屋さん出るんですね!予告編見ました!!楽しみです!
小さい時から食べてて、僕のぎょうざの基本がこのぎょうざです!まだ、ここを越えるぎょうざに会った事がない!マジ最高🎶👍
今は大和店の方から100個名古屋に送ってもらって食べてます🎶
本当にマジで美味しいから食べてみて‼️