【白菜1/4消費！】白菜のとろとろ炒め！切ってお鍋に入れるだけ！
見た目はとっても地味なレシピですが
優しい味で体も温まるレシピです😍😍😍
エプロンの初書籍！「レンチンご飯集めました」
材料(3人前)
●豚こま・・150ｇ豚バラだとなおよし！
●白菜・・1/4
●春雨・・90ｇ
●ごま油・・大1
合わせ調味料(私は合わせてません)
〇水・・500ml
〇醤油・・大3
〇酒・・大3
〇砂糖・・大1
〇ほんだし・・小3
〇生姜チューブ・・5ｃｍ
〇塩コショウ・・少々
【1】白菜を細切りにする。フライパンにごま油と豚肉を入れ色が半分変わるまで炒める(中火)
【2】合わせ調味料・春雨・白菜の順にフライパンに入れ、蓋をして5分待つ(中火
【3】蓋を開けて混ぜる！そのうち水分が減ってとろみが出てきたら完成
★国産の春雨を使うとトロミが出やすく美味しいです、とろみがなかなか出ない場合は水溶き片栗粉を入れて混ぜてください。
片栗粉大さじ1 水大さじ1
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31件のコメント
切ってからザルで洗えば時短できたのか…コレ考えた人天才ですね！
お料理も楽しいけど、終わりにちょこっと別の小話みたいなの、あれが地味に大好きです。私は化粧したらビバリーヒルズ白書のドナって言われたことあるけど、化粧落としたら萩本欽一とか大泉洋って言われたことあります。リアクションに困りました。
料理が苦手な私に白菜をくれた友人
どうしたものかと思っていたらこの動画と出会いました。調味料だけは揃っているので早速作ってみます。ありがとうございます😭
小さじ3って大さじ1で良かったのでは…笑
これは残ってしまった場合、冷蔵庫とかで保存できますか？
観てわかる。
絶対うまいやつやん。
安い、旨そう💕エアコン効いた部屋で食べてもいいよね～
ちなみに若い頃は 新体操の山崎浩子に何回か似てるって言われました。
むっちゃ美味しくできました！
これからの季節、重宝しそうです♪
このレシピよく作ってます😊
うちの定番になりました♪₍˄·͈༝·͈˄₎◞ෆ⃛̑̑ෆ⃛
白菜美味しいです、息子がハマっています。一週間で、3回作りました。ありがとうございました😊
今日娘が作ってくれました最高に美味しかったです
凄く美味しそうです。
こちら春雨の代わりにマロニーではダメでしょうか？
今晩は。白菜大好き何ですが毎回同じ料理になってしまって困ってました。有難いです。作って見ます寝🥰ありがとうございます😊
１回作ってみたら水分が多くなっていて味が薄かったですが今日再チャレンジします娘が作ってくれた時とはでもとても美味しく白菜がトロトロで春雨も美味しく頂きました色んな料理動画配信楽しみですエプロン様ありがとうございました
今日の晩御飯はこれにしよかな❣️😄
水溶き片栗粉でトロトロにしても大丈夫ですか？
合わせ調味料（私は合わせません）に笑いましたww
好き❣️
こちらの春雨を入れないバージョンを作りたいのですが、その場合もお水の分量は500mlでよいでしょうか？？または、お水の分量を減らす必要がありますでしょうか？？
2人暮らしなので少し少なめに作りましたがとても美味しく出来ました😆レパートリーが増えて嬉しいです😋ありがとうございました😊
あと一品に困り、見つけて作りました!チャチャっと作れて味も決まり、とても美味しく頂きました!生姜もチューブで済ませ、春雨も別茹で不要、有難いです。また作ります～
美味しかったです！
これ☝から寒くなるから、体にいいし？あたまります
地味でも・私は冷たいご飯🍚とか・うどんにかけて、食べいよー
美輪明宏さんは、元祖イケメン‥と言うより男性だけど麗人って感じ。
平面顔には、羨ましい限りです😅
すごく美味しくて家族にも好評でした！ありがとうございます💖
しらたきではダメですか？
簡単で美味しそう今夜の晩御飯に作る‼️
マジ絶品でした！！美味しいレシピありがとうございます！
前に就職活動していた時、私の声が低いせいか、男の人と間違われてました😂『男の人はちょっと…』女だよっ💦最近では妹と歩くとお母さんと間違われてる😂『あっお母様もこちらへどうぞ』こいつは私の妹だよっ😤バーロー悪態ついてやんぞ😂心のなかでいつも戦ってます✨
今日の晩御飯はコレ❗
新井薫子に似てるっていわれたことある・・・😅
きっと、オ－ラ－が
凄いんだと思います❤
素敵です💓