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志麻さんの鮭とほうれん草のマカロニグラタン 志麻さんのレシピ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。鮭とほうれん草が、まろやかなソースとマカロニに絡んで、口の中で溶けるような美味しさが広がります。シンプルながらも食べ応えのあるグラタンです。ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
志麻さんのベストおかず 料理のきほん編 (別冊エッセ)
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鮭とほうれん草のマカロニグラタン
【材料4人分】
マカロニ (早ゆで9分タイプ)120g
塩鮭 4切れ(320g)
ほうれん草 1束
白ワイン 大さじ2
バター、小麦粉 60g
牛乳 4,1/2カップ
細切りチーズ ふたつかみ40g
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Macaroni Gratin with Salmon and Spinach
[Ingredients for 4 servings]
120g macaroni (quick-boiled 9-minute type)
4 slices salted salmon (320g)
1 bunch spinach
2 tablespoons white wine
60g butter, flour
4 1/2 cups milk
2 handfuls shredded cheese (40g)
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#グラタン #ほうれん草 #志麻さんのレシピ #マカロニ #ホワイトソース #鮭 #沸騰ワード10 #志麻さん @wantagohan
2件のコメント
志麻さんの鮭とほうれん草のマカロニグラタンを作ります😊マカロニが入って食べ応え抜群💕鮭とほうれん草で栄養バランスもバッチリです。ぜひ、お試しください🎵
いつも、志麻さんのお料理配信、ありがとうございます😊
志麻さんの料理レシピ本は、たくさん持っているのだけど、まだ、全部のレシピを作れていません。なので、わんたさんの手際の良いお料理の動画みて、こんな料理もあったんだ〜❗️って目からウロコです。レシピ本では、イマイチ、わからないところも、わんたさんの動画が、参考になって、助かっっています。これからも、動画配信、よろしくお願いします♪がんばってくださいね。🎉応援しています❣️