【プロの技】大葉としらすのペペロンチーノをワンパン【10分】作る

さわやかな大葉と旨味たっぷりのしらすを使ったペペロンチーノをワンパンで作ります
ワンパン【リゾッタータ】で作るメリットはフライパンだけで、しらすの出汁をいっぱい吸ってもっちもちの美味しいパスタに仕上がるんです！
是非このレシピで完全攻略してください☺

ニンニク、しらす、オリーブオイルで
パスタを茹でる水　　　４００ｃｃ
足らなくなったらお水を足して大丈夫です
残り２分位で唐辛子入れます
早いと辛さも増すのでお好みで、、
表記の時間茹でる
時間が来たらバターを入れて
よく絡めて
しらす、大葉をトッピングして完成です！

質問あればコメント欄にお願いします✨

ーーー材料ーーー
大葉　　　５～７枚

しらす　　約２５ｇ目安

ニンニク　　１欠片

バター　　　１２ｇ
唐辛子　　　　適量
オリーブオイル４５ｃｃ

水　　　４００ｃｃ

塩　　　　　　３ｇお好みで調整してください

パスタ　１００ｇ

完全攻略したポイントを
まとめました
この目次から↓
ーーー目次ーーー
00:00　オープニング
00:15　食材紹介
00:20　ニンニクカット
01:40　ソース作り
02:40　茹で湯
02:55　大葉カット　
03:55　パスタを茹でる
06:25　プラス１分の仕上げ
07:00　ドレッセ

08:00　完成、実食

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＃大葉　＃しらす　＃ペペロンチーノ