材料切って煮るだけ！超簡単！めちゃうま【鶏肉と白菜の塩バター鍋】の作り方 レシピ

材料切って煮るだけ！超簡単！めちゃうま【鶏肉と白菜の塩バター鍋】の作り方 レシピ

今日のメニューは，鶏肉と白菜の塩バター鍋です。ダシの旨味とバターのコクが最高に美味しいですよー！

材料：
鶏モモ肉　１枚
白菜　1/8玉
長ネギ　１本
ブナシメジ　1/2株
人参　1/3本
水　800cc
鶏ガラスープの素　大さじ１杯半
塩　小さじ１杯
コショウ　お好みで
バター　15gくらい

材料切って煮るだけなんで，別にコツはいらないですねー。あえていてば，バターは食べる直前に入れてください。

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料理人猫太
プロフィール：10代の頃，地元で有名な洋食屋さんで修行，その後ハンバーグレストラン，ラーメン屋，社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師，健康管理士一般指導員，食生活アドバイザーなどの資格を取得し，食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は，自営業で内装工事店を営む傍ら，毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド，クラシル，マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし，気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に，忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で，おいしい料理を目指しています。

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