【スキレット料理】ナスとトマト缶の簡単グラタンの作り方

【スキレット料理】ナスとトマト缶の簡単グラタンの作り方

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【スキレット料理】ナスとトマト缶の簡単グラタンの作り方

◾️必要な道具
・シングルバーナー [イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業)]
・スキレット [スキレット キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ]
・トーチバーナー [カセットガス トーチバーナー CB-TC-OD]

◾️ 材料(2〜3人前)
・ウインナー:2,3個
・ナス:1個
・トマト缶:1缶の半分
・コンソメ:1袋
・チーズ:お好みの量

◾️作り方
1.ナスとウインナーを輪切りにします。
2.シングルバーナーを組み立て、スキレットにオリーブオイルを入れて温めます。
3.ウインナー、ナスの順番で炒め、トマト缶の中身を入れたら、10分ほど煮込みます。
4.チーズをのせてスキレットの蓋をし、ある程度チーズを溶かしたら、トーチバーナーでチーズに焼き目を入れたら完成です。

◾️調理時間
15分

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◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC

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