【簡単レンジレシピ】シリコンスチーマーで作るチャプチェ

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
牛肉こま切れ(牛肉)
岩井の胡麻油 ごま油(ごま)
白ごま(ごま)

【材料】
2人分

牛肉こま切れ(牛肉)・・・100g
ニラ・・・1/4束
にんじん・・・1/3本
玉ねぎ・・・1/4個
タケノコの水煮(細切り)・・・1個
春雨・・・40g
■高橋商店 そら豆醬油・・・大さじ1
■キング醸造 純米料理酒・・・大さじ1
■キング醸造 昔ながらの純米本みりん・・・大さじ1
■ユウキ食品 オイスターソース・・・小さじ1
■岩井の胡麻油 ごま油(ごま)・・・大さじ1
■水・・・100ml
白ごま(ごま)・・・適量

【作り方】
①ニラは5cm程度の長さに切り、玉ねぎは薄切り、にんじん、細切りにする。春雨は水にくぐらせておく。
②シリコンスチーマーに牛肉こま切れ、ニラ、玉ねぎ、にんじん、タケノコ、春雨の順に入れ■を加えてレンジ600Wで7分加熱する。
③②を2分程蒸らし器に盛りつけ白ごまを振りかけて完成です。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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