ピリ辛アボカドが新鮮なおいしさ アボカドの韓国風カップサラダ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
アボカド・・・1個
カニ風味かまぼこ・・・2本
ミニトマト・・・4個
A: コチュジャン・・・小さじ1
A: 醤油・・・小さじ1
A: はちみつ・・・小さじ1
A: マヨネーズ・・・大さじ1/2
A: にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
A: すりごま(白)・・・大さじ1/2
【手順】
(1) アボカドは半分に切り、種を取ってから実をくり抜き、ひと口大に切る。
(2) ミニトマトは1/4に切る。カニ風味かまぼこは細くさく。
(3) Aを混ぜ合わせる。
(4) 1.2を3であえ、アボカドの皮に盛り付ける。
(5) 2のミニトマトを飾る。
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