超貴重レシピ激旨【大盛り】タイ東北イサーンのハーブスープ トムセープ ต้มแซ่บ
本当のタイ料理の魅力を日本人に伝える為にチャンネルを開設しました。人生の大半をタイ料理の研究に夫婦で捧げています。日本のタイ料理発展のため私達の宝、レシピを全て公開していきます。皆様お役に立てれば幸いです。
日本語では何処にもアップされていない貴重なレシピ動画です。
タイ東北イサーン料理の、豚軟骨やモツを使ったハーブスープです。具沢山でとっても美味しい!工程は多いですが是非作ってみてください。
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調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
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#タイ料理#thaifood#ต้มแซ่บ#タイ料理レシピ#ガパオライス
8件のコメント
相変わらず美味そうです。食べっぷりも最高です!ってか、前から思ってたんですが、大泉洋さんに似てるって言われませんか?変な質問ですいません。
久しぶりに見たらいっぱいアップしてあり感激しました。早速、スペアーリブでトムセープ作りました。最高でした。ピッサヌさんのは、なんちゃってタイ風でなく本格的なレシピですごく参考になります。動画作成大変でしょうけど頑張ってください。
มีเบียร์ สักขวดนี่จะดีมากเลยนะครับ สุดยอด🍺
コロナ対策生活で引きこもり期なので、これを機につくってみたいのですが、材料が色んなお店を巡らないと手に入るのが難しそうです。
でもヘルシーな料理で早くつくって食べたい (((^-^)))
食材の下処理たいへん勉強になりました🙆作ります!
レシピを参考にさせていただき何度かトムセープを作り非常に美味しくいただきました(^^)
それぞれの工程の意味なども説明が非常に参考になります。ありがとうございます!
ハーブ類はどのタイミングで取り出しますか?最後のお皿には無かったのですが。
เยี่ยม!ถ้ามีโอกาสได้มาเที่ยวพิษณุโลกเราจะไปเยี่ยมชมร้านอาหารของคุณna krub
今日作ってみます。ありがとうございました。