【美味いスペアリブ バーベキュー味の作り方 その２】絶対おいしい かんたん
肉を下茹でしてから味付けするので、余分な脂が落ち、
たれに漬け込むことにより、しっかりと美味しく仕上がります。
以下 レシピ
下茹で
酒大さじ３
塩コショウこさじ２
にんにく３
しょうが一かけ
漬けダレ
すりしょうが３ （汁も捨てずに入れる）
すりにんにく３
酒大さじ６
砂糖大さじ６
しょうゆ大さじ６
みりん３
ソース中さじ４
ケチャップ大さじ１
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1件のコメント
見た目は悪いが味は最高。ボリューム最高。ガツガツ行きましょう。