日高シェフの海苔のクリームパスタ ボンゴレ ver

日高シェフの海苔のクリームパスタ ボンゴレ ver

柚子胡椒の量が決めて少し多めに入れてみると超美味しいよ！

有明産新のり　　　　10×20センチ 2枚
（普通の海苔だと溶けない場合があるよ）
あさり　　　　　　　400ｇ
柚子胡椒　　　　　　適量6センチ
塩　　　　　　　　　小さじ3/4
イタリアンパセリ　　適量
生クリーム　　　　　300cc
白ワイン　　　　　　120cc
パルメザンチーズ　　大さじ大盛り3杯
パスタ1.7ミリ　　　 360ｇ
にんにく　　　　　 適量
オリーブオイル　　 適量

※パスタ湯に塩は入れてないよ