結婚できない男の休日料理【ナポリ風ジェノベーゼ】第18話

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この動画は私が普段仕事から帰ってきた後又は休日に作る料理を動画に記録として残しています

基礎の料理をアレンジしたデザートや前菜、パスタ、その時瞬間的にひらめいたことを形にしています

経歴
東京の銀座、代々木の名店イタリア料理店で修行後、札幌の名店イタリア料理店で修行
現在は独立を目指し、札幌の名店グランメゾンフランス料理店にてサービス勤務

資格
⚫︎JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ
⚫︎調理師免許
⚫︎フードコーディネーター
⚫︎チーズプロフェッショナル（仮）2022年取得予定
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