ミートボールのトマトソース煮込み【Staub】ストウブレシピ 〜猫に邪魔される〜
【材料と分量】
2〜3人分
牛豚合挽肉 350g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/2
味噌 小さじ1
トマト缶 400g
赤ワイン 大さじ2
にんにく 1と1/2個
小麦粉 適量
砂糖 小さじ2
ウスターソース 小さじ2
パセリ 適量
粉チーズ 適量
ご視聴ありがとうございます。
毎晩ストウブで夕飯を作り、のぶさんお気に入りの器に盛るまでの動画です。
この動画を通して、私の食生活を大きく変えてくれた、ストウブ鍋の素晴らしさを是非多くの方に知っていただきたいです。
器は沖縄のやちむんの様にポテッとした重みのある焼き物が特に好みです。
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◆楽天ROOMS◆
ユーザー名 のぶさん
https://room.rakuten.co.jp/room_c1117da34f/items
◆ストウブ選びに悩んだら？◆
料理研究家の大橋由香さんのストウブの動画をご覧ください。私が尊敬する大好きな方です。
#ストウブが好きすぎてチャンネル開設しちゃった主婦
12件のコメント
いつも見ております。
ミートボールって、なぜか心躍るビジュアルですよね！猫さんの気持ちもわかります😺
ストウブのyoutuberさんってたくさんいらっしゃいますが、のぶさんのがダントツに一番分かりやすくて出来上がりも美味しいです。が、スマホ片手に料理はなかなか難しくて、、、。レシピ本は出版の予定はないですか？？(T ^ T)
私も以前安物のビニール手袋してましたが、その時は輪ゴムをはめてました！
猫ちゃんうちの猫にそっくりでびっくりしました(((゜Д゜；)))
最近ストウブを購入しようかと、色んな動画をみていて辿り着きました！
最初はクラシックなラウンド型を買おうかと思っていたけれど、のぶさんの動画を見てブレイザーが欲しくなっちゃいました(笑)サイズも参考になります！
素敵な動画ありがとうございました☺️
おいしそうですね。茹でたパスタを投入して漫画飯（ルパン三世）にしたくなりました。
肉団子世代です(笑)ミートボール美味しそうですね❗
ブレイザー先日購入したのですが、なかなか出番も少なめでこれならブレイザーという感じなのでチャレンジしてみたいです！
今日の器も素敵ですね～のぶさんの器紹介大好きです。いつか私も集めたい～
まな板がどこのメーカーのか知りたいです
いつも素敵な器ですね、でもそのまま食卓に出せる鍋がストウブと思うのは私がズボラだからですかネ?w
美味しそうです、今日、夕飯に作ります。
初めまして💐
ストウブを最近使い始めたんですが、こちらのレシピを参考に作らせてもらいとても美味しくできました🫕🍅🥦
ありがとうございました🙈
そして、わたしのチャンネルの動画で少しだけご紹介させていただいています。。勝手にすみません😂🙈
これからも、素敵なレシピ楽しみにしています🕊️🤍🧡長々と失礼いたしました🙈💭