「山キャンプメニュー」 100均アイテムで超カンタン、チリコンカン♪ほぼ混ぜるだけ！
100均アイテムで超カンタン、チリコンカン♪ほぼ混ぜるだけ！
使う材料は、2人分で
●豚ミンチ200ｇ（赤身なら150ｇ）
⇒炒めてから出た余分な脂をキッチンペーパーでふき取り
ジップロックに入れ冷凍して持ってくる。
●乾燥たまねぎ14ｇ 約1個分（干し野菜で自作）
●乾燥ピーマン4ｇ 約2個分（干し野菜で自作）
●カットトマトの紙パック（約400ｇ）
●粉末のミートソースの素（ルーミック1袋）
●ドライパックのミックスビーンズ170ｇ
●水50～100ｃｃ
●チリパウダー大さじ1
●マジックガーリックソルト適量（小さじ1/3程度）
材料を混ぜて火にかけて、温まれば完成という
超お手軽レシピです。
つくり方はカンタン！
1・鍋に、マジックガーリックソルト・チリパウダー以外の材料と水を全部入れて混ぜあわせる
2・コンロに火をつけて鍋を加熱する。（鍋は底からこまめに混ぜる）
3・くつくつ、してきたら、チリパウダー（大さじ1）と、マジックガーリックソルト適量
（小さじ1/3～1/2くらい）をいれてさらに少し煮込み、フタをして完成！
そのまま食べてもＯＫの食材ばかりでできているので、時間にして8分ほど、
あっという間に完成です！すぐ食べられますが、
フタをしてから、パンを切ったり食べる準備をしているうちに、味がなじみます！
☆ミンチ肉は、下ごしらえの時 脂をキッチンペーパーなどで吸わせてから
もってくると、便利な点は、お片付け。
鍋についたチリコンカンをパンでふきとって食べるとき、べたべたせず、楽チンです?
☆辛いのが好きな人は1・で鷹のつめのスライスをプラスしてね。
先日の、明神平のテント泊で、晩御飯につくった、
チリコンカンのレシピです。
カンタンで時短でできないかな～と、省略してつくってみたら
早くて楽にできたので、山ごはん用の参考にＵＰしま～す！
レシピはブログにも、紹介しています。
http://moonmaple.naturum.ne.jp/e2584966.html