【お餅アレンジ】餅入りミートボールのトマト煮の作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料(2~3人前)▼
◎餅入りミートボール◎
・切り餅 2個・牛豚合挽き肉 180g・玉ねぎ 1/4個・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1.5・塩胡椒 小さじ1/2・ナツメグ 少々

・玉ねぎ 1/4個・しめじ1/2房・エリンギ1本・ブロッコリー 1/4株ほど・カットトマト缶 120g・水100ml・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・こいくちソース 大さじ1.5・醤油 大さじ1/2・ケチャップ 大さじ2・塩胡椒 少々

#餅 #ミートボール #かっちゃんねる

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20件のコメント

  1. 肉団子にお餅❗変わっているけど美味しそうですね😆1年生の次男が「お餅を小さく切ってるから食べやすいかもねっ」って目をキラキラさせてました(笑)

  2. 煮込んで柔らかくなったブロッコリー、ほろっとしてて美味しいですよね。
    餅っちりミートボール、美味しそう。今日もごちそうさまでした。

  3. すっごく美味しそう!最初にミートボールを焼くときにお餅が散らばってしまいそうなので、肉種の中に小さいお餅を包み込むようにして作ってもモチモチ感が出るのでしょうか?やっぱりかっちゃんと同じ作り方が一番美味しいかな?

  4. かっちゃんさんこんにちは!
    いつも楽しく見させていただいてます。
    餅入りミートボール美味しそうです!追加で餅を買いに行きたくなる…!

    料理のリクエストではないのですが、普段使われてるキッチングッズの紹介などが見たいですー!

  5. 新しい!余った餅で試したい!
    トロけるチーズかパルメザンチーズ載せたら更に美味しそう!

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