【ほくほくじゃがいもを楽しむ】レンジで簡単 豚じゃがの甘辛煮の作り方
「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第三十八回は簡単豚じゃがの甘辛煮の作り方です！
材料ふたつでサッと作れるのにしっかりご飯のおかずになってくれるレシピなので、おかずに困ったときの強い味方になってくれます🥔
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材料、レシピは以下の通りです🥔
☆材料（１人分）
・豚コマ肉…１５０グラム
・じゃがいも…３個（動画内では小さ目のものを使用）
・（Ａ）めんつゆ…大さじ４杯
・（Ａ）酒…大さじ２杯
・（Ａ）砂糖…大さじ２杯
・（Ｂ）片栗粉…大さじ１／２杯
・（Ｂ）水…大さじ１杯
・青ネギ…トッピング用にお好みで
☆作り方
１.じゃがいもは芽を取って皮を剥き、１センチ角の棒状に切ってから水に３分ほどさらし、豚肉もじゃがいもに合わせて食べやすい大きさに切る
２.（Ａ）を合わせて混ぜたら、耐熱容器にじゃがいも、豚肉、調味料を入れてラップをして６００Ｗのレンジで６分加熱する
３.加熱したら一度取り出し、（Ｂ）を混ぜて水溶き片栗粉を作り加えて全体を混ぜたら、再度ラップなしで３分加熱する（お肉に火が通っていなかったら再加熱してください）
４.材料にしっかり火が通ったら盛り付け、青ネギをお好みで散らして完成！
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様