料理研究家が辿り着いた、誰も見た事の無い最高の一皿【至高のオムライス】『supreme creamy rice omelet』
【至高のオムライス】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオムライス】
鶏もも肉 80g
(鶏もも肉を炒める際に下味で塩と胡椒 適量)
玉ねぎ 1/4個
コンソメ 小1/2
マッシュルーム 50g
ケチャップ 大さじ3
ご飯 200g
バター 10gと5g
(チキンライスに10gとスクランブルエッグに5g)
溶き卵 二個分
塩 一つまみ
◆最後にかけるソース◆
ケチャップ 大さじ1半
ウスターソース 小さじ1/2
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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34件のコメント
ほんとにリュウジさん天才だわ。料理を愛し料理に愛された男だ
歳上彼氏出来たので料理出来る女の子になりたくて、リュウジさんのレシピ必死で真似して覚えてます😇ほんとに感謝
美味しいのかもしれませんが、玉子で包んでいないものを「オムライス」と言わないでください。この様な、玉子を乗せたりかけたものは、「オムライス」ではありません。
コレは、「卵かけチキンライス」です。
動画内で、「オムライスなのでチキンライス」といった発言がありましたが、チキンライスじゃなければ「オムライス」じゃないわけではありません。バターライスやガーリックライスでも、玉子で包めばオムライスです。
このライスだけでうまい
鶏肉なしでやったけど
全然おいしい
玉ねぎ半分でやっても
おいしすぎ。
ご飯のケチャップは熱されてるから酸味なしで
かけてるケチャップの酸味だけなのがすごく美味しい。
すげー美味そうなので
作ろうと思ったんですが
鶏肉買い忘れたので
明日にしますm(_ _)m
りゅーじ先生
ごめんなさいm(_ _)m
うちの母親が作るオムライスと一緒でした✨美味しいですよね!
卵の火加減注意ね😢
一気に固まってくwww
それでも美味かった😍
彼氏のお弁当で作ったら、褒められました(^^)レシピありがとうございます‼︎
ホテルの朝食みたいで最高でした!めちゃくちゃ美味しかったです!
卵トントンの術は素人にはなかなか難しい😢
香りとどれ?(笑)
アプリとこの動画で言ってることと作り方違うんですけど。ちゃんと監修してるならそこまで確認してください。
料理しなかった47歳男。
結婚してからも料理作らなかったけど、数年前からリュウジさんの動画見て作り始めたら、美味しくできて感動しました。
簡単は最強ですよー!
作ってみました。🥚賞味期限きれてたのでよく火を通しました…後日、新鮮な🥚でやってみます。こういう作り方知りませんでした。湯煎するみたいですね。虚無ライスもいつか是非…。リュウジさん料理上手だから、良いお嫁さんになりそうですね笑
娘(6)「パパがつくるごはんのなかでいちばんうまいŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”」
マッシュルームが無かったので代わりに椎茸を入れました。旨かったです。
卵は湯加減が難しかったです。ちょっと火が強いだけですぐに固まってしまい、リュウジさんのような液体状ではなく半熟になってしまいました。それでも、一部は液体も残っていたので旨かったです!
リヲウジさんこんにちわ。オムライス家族全員が好きなんです。有難う御座います。スクランブルエッグをかけて頂くなんてよく考えられましたね。さすが研究家!私も作ります。昨晩わドリアのリクエストがあり作りました。気に入ったようです。ルーミック教えて頂いて有り難う御座います。今日も昼食と夕食のリクエストがありました。昼わナポリタンと言ったのでリユウジサンのレシピ通りに作ります。夕食わ青椒肉絲と豚キムチとスープわわかめと溶き卵を入れて作ってほしいと言われちゃいました。リユウジサンのレシピがないのが残念です。機会があれば作っていただければ嬉しいです。
フェルマーの料理に出たやつやんまさかの三年前にりゅうじさんがしてたとは
初めてスクランブルエッグオムライス見ました。コツさえわかれば出来る?新鮮なレシピですね♪ありがとうございます♪😊
バランスよく作ろうと思うと材料がたくさんいるイメージがありますが、組み合わせ次第では節約できるのかも。😊
数回リピしてます!
オムライスと言ったら毎回コレ😂😂
卵ソースがたまらん
自分用 5人前
鶏もも肉 400g
玉ねぎ 1個と1/4
コンソメ 大さじ1
マッシュルーム 250g
ケチャップ
大さじ15=225g
ご飯 1000g=3合
バター50gと25g
(チキンライスに50gとスクランブルエッグに25g)
溶き卵 10個
塩 小さじ1/2
最後にかけるソース
ケチャップ 大さじ7と1/2=75g
ウスターソース 小さじ2と1/2=37.5g
いつも最高のレシピを参考にさせていただいてます!
先日ふと「オムライスが食べたいなー」と思い、スーパーで基本の材料を買って来たはいいものの
せっかく作るなら 極上の逸品 に仕上げたいッ!!と思い
早速リュウジさんの至高レシピを真似して作ってみました……
すると衝撃、一口食べると あまりの美味さに『おッほっ♡』と思わず歓喜の声が漏れる、今まで作ったオムライスとは比べ物にならない程の最高のオムライスになりましたっ!!感謝……✨
本当に、毎度素晴らしい動画とレシピを投稿して頂きありがとうございます😭🙏🏻
オムライス美味しそうですね。
こういう卵の作り方あるんだ。
参考にしてみます。
①バターと鶏肉炒める⇨玉ねぎ、コンソメを透き通るほど炒める⇨マッシュルーム炒めてそのあとケチャップが水っぽく無くなるまで炒める⇨ご飯いれる
今でも、オムライス=リュウジ様さまです☺️
家にマッシュルームがなくて代用にエリンギ使ったけどそれでもすごい美味しかった!!
りゅうじさんいつも助かってます☺
私料理は好きだししょっちゅうレシピ調べて色々作るけど、IHやりにくいしこれやりたい!!!オムライス大好きとに苦手なんよ!
僕は卵が固形の方が好きなので卵だけ普通に固形にして乗せたらめちゃくちゃ美味しかったです!
材料がかなしーけど、作ってみます😋
夏休みに小4の娘にも作らせてみたら、美味しいオムライスが出来ました!ありがとうございます。
ねえ!!
包むオムライスやってください
今日作りました、業務スーパーのソーセージ処理困ってたから沢山入れて。それでもうまーでしま
美味しそうに食べてるとこ癒されました!本当にありがとうございます😊