10分で1食レシピ「りんごとチーズのポークピカタ」を神田依理子さん(料理研究家)が実演! 10分で1食リアルタイムレシピPART18-1日目

料理研究家神田依理子さんが、10分以内に1食(1人分)作る段取りを実演!
今回の3日献立のテーマは「10分でできる!お手軽洋食」
1日目は、「りんごとチーズのポークピカタ」をご紹介!
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▶︎レシピ詳細はコチラ♪(ライフシアター HP)
http://life-theatre.com/?p=4472

■材料(1人分)
《りんごとチーズのポークピカタ(661kcal/1人あたり)》
りんご:3/4個
【A】グラニュー糖:小さじ1
【A】バター:10g
豚肉(薄切り):4枚
塩:少々
黒コショウ:少々
スライスチーズ:2枚
薄力粉:適量
溶き卵:1個分
オリーブオイル:小さじ2
トマト:1/2個
ベビーリーフ:1/2パック
はちみつ:適量

■3日で使い切る材料(買い物リスト):
豚肉(薄切り):4枚
りんご:1個
バター:30g
トマト:1個
スライスチーズ:3枚
卵:1個
ベビーリーフ:1パック
鶏肉(ささみ):3本
しめじ:1パック
長ねぎ:1本
牛乳:200㏄
ごはん:100g

■作り方
1:耐熱容器に皮をむき7mm幅にくし型にしたりんご、【A】を入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱をして粗熱を取る。

2:トマトをくしがた切りにする。卵を溶いておく。

3:豚肉に塩、黒コショウで下味を付け、りんご、スライスチーズを2枚で挟む。

4:フライパンにオリーブオイルを温める。薄力粉→溶き卵の順に表面につけ、中火で焼く。

5:お皿に盛り付け、ベビーリーフ、トマトを付け合せに添え、お好みではちみつをかける。

▶調理のポイント!
■りんごを電子レンジで加熱することで甘みが増しておいしさがアップする。

10分で1品リアルタイムレシピとは?
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

■監修
★ 監修・出演
神田依理子さん(料理研究家)
https://nadia-artists.com/kanda/

★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

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