うそ!?えっ?ペペロンチーノって冷たくてもこんなに美味しんだ!って必ず思います【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・フェデリーニ 100g
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1かけ
・唐辛子 1本
・イタリアンパセリ 大さじ1
・仕上げのオリーブオイル 適量
・塩 水に対して2.5%

※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
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15件のコメント

  1. 桃の冷製パスタが美味しくて、定番のパスタも冷製で作れないかな、と思っていたところでした。
    美味しそう!

  2. ボールを使うのがもったいない??そこで相方がツッコミ入れてあげないと!!

    とても美味しそうです!作ってみます!!

  3. 塩を加えるということは、2.5%の塩水でも足りない?ってことですか。
    普通に1%の塩水で茹でて、塩を足す場合と味に違いはあるのでしょうか>

  4. まだまだ暑い日が続いていますが、ちょっと食欲ない時でもペロリ😋冷製も良いですね😊美味しく頂きました。

  5. まだ5月なのに暑すぎて冷たいもの食べたくなる
    これならニンニクで食欲も湧くし、長い付き合いになりそう❤

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