うそ!?えっ?ペペロンチーノって冷たくてもこんなに美味しんだ!って必ず思います【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・フェデリーニ 100g
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1かけ
・唐辛子 1本
・イタリアンパセリ 大さじ1
・仕上げのオリーブオイル 適量
・塩 水に対して2.5%
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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15件のコメント
桃の冷製パスタが美味しくて、定番のパスタも冷製で作れないかな、と思っていたところでした。
美味しそう!
ボールを使うのがもったいない??そこで相方がツッコミ入れてあげないと!!
とても美味しそうです!作ってみます!!
冷製ペペロンチーノ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱
これ、塩とオイルの味がストレートに来ますよね♪
明日の朝、作ってみるかな♪
新しいなぁ☀️
最近子供の食欲が減退気味だから試そうかな笑
旨そうだ❗しか出てこない😅
うーん、美味しい以外からたまにははじめて欲しい😅
あったかいほうが旨いと思う😢
何時も観てます❤是非いつの日か、私の大好きな奥田敏行シェフと、コラボして頂きたいです❤
乳化させなくていいんですか?
塩を加えるということは、2.5%の塩水でも足りない?ってことですか。
普通に1%の塩水で茹でて、塩を足す場合と味に違いはあるのでしょうか>
これはシンプルだからこそ、いい塩といいオイルで作るべきですね!美味しかったです🌶🧄
まだまだ暑い日が続いていますが、ちょっと食欲ない時でもペロリ😋冷製も良いですね😊美味しく頂きました。
まだ5月なのに暑すぎて冷たいもの食べたくなる
これならニンニクで食欲も湧くし、長い付き合いになりそう❤